Royal Canadian Legion Branch #228 Lounge
344 Fort St, Hope · Restaurant
8 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
1 infraction
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : Permis non affiché. L'opérateur ne peut trouver de permis.
- Mesures correctives : Formulaire de remplacement de permis fourni. Soumettre le formulaire rempli et les frais à l'unité sanitaire locale.
- Score de violation: 1
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : Désinfectant du lave-glaces à 0-10ppm de chlore. La machine a été réparée et les lignes remplacées il y a deux mois.
- Action(s) corrective(s) : lave-verre à entretenir. Désinfecter manuellement jusqu'à ce que la machine soit complètement fonctionnelle. Email EHO une fois le lave-verre est en état de marche.
- Les bandes d'essai du chlore sont sur place, s'assurer qu'elles sont utilisées pour tester la machine chaque jour de fonctionnement.
- EHO effectuera une inspection de suivi une fois que le lave-verre fonctionnera.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
0 infraction