Aller au contenu
Chargement de la carte…

Safeway 8920 - Food

1 - 550 University Drive W Lethbridge AB T1J 4T3 · Food - General

11 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    0 infraction

  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Il y a eu accumulation de poussière et de grime sur le plafond dans la boulangerie et le refroidisseur de lait.
  6. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Le dispositif de lutte antiparasitaire #T6 a observé des déjections de souris dans la région de la boulangerie. Assurez-vous que les fioles sont nettoyées.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • La surface sous les étagères du refroidisseur de lait contenait des débris alimentaires, des contenants et des emballages. Veuillez vous assurer que cette zone est nettoyée pour prévenir les ravageurs.
  7. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • La surface sous les étagères du refroidisseur de lait contenait des débris alimentaires, des contenants et des emballages. Veuillez vous assurer que cette zone est nettoyée pour prévenir les ravageurs.
  8. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  9. Inspection de la demande

    2 infractions

    • 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
      • Il y avait un paquet de fromage à température ambiante dans le Deli. Le personnel a indiqué que le fromage était mis de côté pour être jeté. Le fromage a été jeté au moment de l'inspection.
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les planchers sous les palettes d'oignons, dans le dépôt arrière, avaient accumulé de la poussière et des débris. Dans la région du déli, les étagères des plats propres n'étaient pas propres et avaient une accumulation de poussière.
  10. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les planchers sous la ligne de cuisson (dans le département Deli) avaient accumulé des débris et de la graisse.
  11. Contrôle

    0 infraction