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Saiba Flaming Kitchen

70 8 Street NW Medicine Hat AB T1A 6P1 · Food - General

3 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Inspection initiale

    0 infraction

  3. Inspection de la demande

    3 infractions

    • 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
      • Le distributeur de serviettes en papier à chacun des deux éviers à main n'est pas fourni.
    • 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
      • Deux lampes fluorescentes dans la salle de stockage sèche ne fonctionnent pas.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Les lumières dans le réfrigérateur ICB ne fonctionnent pas. La poignée du congélateur est cassée.