SAKRID COFFEE ROASTERS CHICAGO
2060 N CLARK ST, CHICAGO, IL 60614 · Restaurant
1 inspection
- Licence
5 infractions
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS
- NO WRITTEN EMPLOYEE HEALTH POLICY ON SITE FOR ALL EMPLOYEES. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
- 5. PROCÉDURES DE RESPONSABILITÉ AUX ÉVÉNEMENTS DE VOTE ET DE DIARRHEAL
- NO WRITTEN CLEANING PROCEDURE OR REQUIRED EQUIPMENT FOR A VOMIT/DIARRHEA EVENT. MUST PROVIDE. PRIORITY FOUNDATION VIOLATION.
- 47. SURFACES DE CONTACT ALIMENTAIRES ET NON ALIMENTAIRES DURABLES, PROPRIÉTAIRES, CONSTRUCTES ET UTILISÉES
- RAW WOODEN BASE STAND UNDER THE BASEMENT UTILITY MOP SINK MUST BE PAINTED/SEALED TO BE SMOOTH, CLEANABLE AND NON-ABSORBENT.
- 55. FACILITÉS PHYSIQUES INSTALLÉES, PRINCIPALES ET CLÉS
- ALL UNUSED CONSTRUCTION MATERIALS MUST BE REMOVED FROM THE PREMISES TO PREVENT PEST HARBORING.
- 56. VENTILATION ADEQUATE ET LIGHTING; ZONES DÉSIGNÉES UTILISÉES
- INSTRUCTED TO PROVIDE LIGHT SHIELDS ABOVE THE BASEMENT DRY FOODS STORAGE SHELVING.
- 3. GESTION, EMPLOYÉS ALIMENTAIRES ET EMPLOYÉS CONDITIONNELS; CONNAISSANCES, RESPONSABILITÉS ET RAPPORTS