Save On foods #938 (Grocery)
23981 Dewdney Trunk Rd, Maple Ridge · Store
8 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Debris accumulé observé sur le sol sous les étagères à l'intérieur du magasin principal marche au congélateur
- Mesures correctives: Nettoyer comme indiqué
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation: Ouverture observée au bas de la porte de sortie de secours
- Mesure(s) corrective(s) : Installer un balayage de porte approprié comme indiqué
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Étagères dans le refroidisseur d'affichage de lait observé avec accumulation de produit
- Action(s) corrective(s) : Nettoyer les rayonnages et les tapis de rayonnage comme discuté dans le refroidisseur d'affichage de lait.
- Score de violation: 3
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Observation: Ouverture observée sur la base de la porte de sortie de secours.
- Mesure(s) corrective(s): Installer le balayage des portes comme discuté
- Score de violation: 3
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: Revêtement dans le refroidisseur d'affichage du lait observé avec l'accumulation du produit.
- Dans la chambre arrière, le plancher du congélateur sous les rayonnages observés avec les déversements de nourriture s'accumulent.
- Action(s) corrective(s): Nettoyer les rayonnages et les tapis de rayonnage comme discuté dans le refroidisseur d'affichage de lait
- Nettoyer le sol sous les étagères en marchant au congélateur
- Score de violation: 3
- 305 - Conditions observées qui peuvent permettre l'entrée, le port et l'élevage de parasites [art. 26 b), c)]
- Inspection de routine
2 infractions
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE): le distributeur de quat de la zone de coupe des légumes est équipé d'une bouteille de désinfectant expirée
- Mesures correctives: veuillez remplacer le produit
- Score de violation: 5
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation: -débris de poussière, de cheveux et d'emballage s'accumulant dans les évents du lait et du refroidisseur de salade
- -pierre de lait et débris s'accumulant sur les grilles de refroidissement du lait
- Mesures correctives: nettoyage complet pour enlever les débris
- Score de violation: 9
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
- Observation : - Adjudication observée des débris derrière les refroidisseurs (ex : refroidisseur de beurre/margarine à côté des portes de la chambre des employés). Poussière observée sur les étagères et les refroidisseurs intérieurs situés à l'avant du magasin. C'est un indicateur que cette unité n'est pas nettoyée.
- Mesures correctives : - Nettoyez ces zones et assurez-vous qu'elles sont nettoyées plus fréquemment.
- Score de violation: 9
- 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]