Save On Foods - 987

730 Oliver St Williams Lake BC V2G 1N1 · Food Retailer - Food Store

5 inspections

Surveillance23 oct. 2025
2 infractions
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
  - Observation(s): Les bouteilles de désinfectant multiple quat n'étaient pas à la bonne concentration lors de l'essai. Ces bouteilles ont été remplies à partir du distributeur de concierge arrière qui semblait être en mauvais état lors de l'essai. L'opérateur a déclaré qu'il communiquerait avec un technicien pour examiner la machine et remplir les bouteilles des autres distributeurs.
  - La solution d'assainissement F2.3D doit être disponible et maintenue aux niveaux appropriés pour une action d'assainissement adéquate.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
  - Observation(s): Le toit de l'épreuve de la boulangerie avait une légère accumulation de décoloration et devait être nettoyé.
  - F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
Surveillance20 juin 2024
0 infraction
Surveillance19 juin 2023
0 infraction
Surveillance23 janv. 2019
1 infraction
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
  - Observation(s): L'assainissement des quats dans l'évier éloigné de la section de boulangerie ne doit être que de 50 ppm, soit 200 ppm.
  - La solution d'assainissement F2.3D doit être disponible et maintenue aux niveaux appropriés pour une action d'assainissement adéquate.
Surveillance13 nov. 2013
0 infraction