Seniors' Corner

419 Willow Drive, Tumbler Ridge, V0C 2W0 · Restaurant

3 inspections

1. Inspection de routine17 juin 2026

   0 infraction

2. Inspection de routine31 oct. 2024

   1 infraction

   • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
     • Observation : Les copeaux sont entreposés en contact direct avec les aliments dans les bacs contenant de la farine et du mélange de gâteaux. Cela entraîne la contamination des aliments par les scoops.
     • Mesures correctives : Entreposez les scoops à l'extérieur des bacs de stockage.
3. Inspection de routine3 août 2021

   1 infraction

   • 302 - Matériel essentiel/ustensiles/ surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
     • Observation : (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) La concentration d'assainissement du quat a été mesurée à 50 PPM en raison d'un mauvais mélange des mains.
     • Mesures correctives : S'assurer que ce désinfectant est utilisé à 200 PPM.