Share-a-tea Gallon Milk Tea Ltd. - CNT-1114
126 - 2325 50 Avenue Red Deer AB T4R 1L2 · Food - Mobile Vendor
1 inspection
- Inspection initiale
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Les comptoirs, planchers, murs et plafonds sont lisses et faciles à nettoyer. Il n'y a pas de système commercial de ventilation et d'extinction d'incendie, ce qui signifie que cette unité sera limitée à la friture profonde. 1- Les pieds des comptoirs et le cadre de la porte de derrière extérieure sont en bois nu. Le bois de bare n'est pas facile à nettoyer et peut facilement absorber l'humidité. S'il vous plaît peindre ou autrement terminer les jambes en bois nu des comptoirs. Il est fortement recommandé que le cadre de la porte soit également peint.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?