Shawarma Palace
1256 17 Avenue SW Calgary AB T2T 0B8 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- - Des lacunes ont été notées sous la porte de derrière et la porte menant au sous-sol. * Veuillez vous assurer de sceller ces trous ou d'installer des strip-teases météorologiques pour prévenir l'entrée des ravageurs. De plus, des pièges antiparasitaires devraient être placés dans la zone d'entreposage du sous-sol pour améliorer les mesures de lutte antiparasitaire.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Inspection initiale
3 infractions
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Aucun distributeur de savon à main installé à l'avant et à l'arrière de l'évier de lavage des mains. De plus, une des toilettes n'a pas de savon dans le distributeur de savon à main. * S'assurer que toutes les stations de lavage des mains, y compris celles situées dans les toilettes, sont équipées de distributeurs de savon et de serviettes en papier. Ces distributeurs doivent être remplis de savon et de serviettes en papier en tout temps pour soutenir les bonnes pratiques d'hygiène des mains.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- - Des lacunes ont été notées sous la porte de derrière et la porte menant au sous-sol. * Veuillez vous assurer de sceller ces trous ou d'installer des strip-teases météorologiques pour prévenir l'entrée des ravageurs. De plus, des pièges antiparasitaires devraient être placés dans la zone d'entreposage du sous-sol pour améliorer les mesures de lutte antiparasitaire.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Matériaux de construction et fournitures de nettoyage: Les matériaux de construction et fournitures de nettoyage ont été observés à l'intérieur du refroidisseur et dans les tiroirs avant. * Veuillez vous assurer que ces zones sont nettoyées et soumettre une photo à l'ISP pour vérification.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- Inspection de la demande
0 infraction