St. Joseph's Home
156 3 Street NE Medicine Hat AB T1A 5M1 · Food - General
6 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Le piège à graisse et la zone entourant le piège à graisse dans la zone de la fosse à vaisselle ont une accumulation de graisse et ont besoin d'un nettoyage profond.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Un congélateur ne fonctionne pas. Aucun aliment n'est stocké dans l'unité, et une demande d'entretien a été faite.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Contrôle
2 infractions
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Un congélateur ne fonctionne pas. Aucun aliment n'est stocké dans l'unité, et une demande d'entretien a été faite.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Il y a une accumulation de poussière/débris sur le couvercle du condenseur dans le refroidisseur à l'italienne.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?