Starbucks Coffee 4738
110 - 4 McLeod Avenue Spruce Grove AB T7X 2H8 · Food - General
5 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?
- -Le personnel n'utilisait pas un thermomètre à sonde pour vérifier la température des aliments qui sont réchauffés, comme les piqûres d'oeufs. Le personnel n'a pas pu trouver de thermomètre à sonde.
- 13. Est-ce que le ou les évier(s) de lavage des mains sont correctement exploités et accessibles aux personnes qui manipulent les aliments, situés dans des endroits appropriés et pourvus de fournitures de lavage des mains appropriées?
- -L'évier arrière a été obstrué et n'a pas été fourni avec du savon et une serviette en papier. Veuillez corriger ceci.
- 10. La température des aliments pendant l'entreposage et la transformation est-elle contrôlée pour maximiser la salubrité des aliments?