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Superior Wash

9413 100 Street Grande Prairie AB T8V 4M9 · Food - General

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Superior Wash a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 29 avril 2024. La dernière inspection, le 29 avril 2024, a relevé 2 infractions.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 29 avril 2024. Par exemple : L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?

  • Permis, registres et affichageRisque faible

    Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.

    Relevé une fois le 29 avril 2024. Par exemple : L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Contrôle

    2 infractions

    • 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
      • Au moment de l'inspection: Aucun registre de lutte antiparasitaire n'est disponible sur place pour vérifier que cette installation fait l'objet d'une surveillance. - Un exemple de liste de contrôle sera envoyé avec le présent rapport. S'assurer que les contrôles mensuels de la pression artérielle sont complétés, et que les registres sont conservés. **** Au moment de l'inspection, il n'était pas évident que cette tâche était conforme. LE PROPRIÉTAIRE / OPÉRATEUR DE CE FACILITÉ DOIT S'assurer que les registres de contrôle des PEST sont conservés sur place dans un binder afin qu'ils puissent être examinés lors d'inspections futures. Si l'on termine la vérification de contrôle du PEST par mois, seuls les 12 contrôles de contrôle du PEST les plus récents doivent être conservés dans ce numéro pour examen.
    • 19. L'installation a-t-elle un permis valide et est-elle exploitée conformément aux conditions de ce permis ou est-elle en attente d'approbation avant son exploitation?
      • Au moment de l'inspection :1. Cette installation fonctionne sans permis alimentaire valide. Le permis actuel affiché indique qu'il expire en juillet 2023. Le propriétaire ou l'exploitant de cette installation est prié de procéder comme suit :1. S'assurer qu'un permis alimentaire valide est affiché dans un endroit facilement visible pour tous les clients.

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