Tender Touch Daycare - Kitchen
11735 83 Street NW Edmonton AB T5B 2Z1 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Le lave-vaisselle commercial n'était pas allumé au moment de l'inspection. Le lave-vaisselle était allumé mais pas opérationnel. S'il vous plaît réparer le lave-vaisselle commercial pour être en bon état de fonctionnement et s'assurer qu'il est utilisé pour laver la vaisselle. Dans l'intervalle, les casseroles, les casseroles et les bols de service peuvent être lavés et désinfectés selon la méthode de l'évier. Les ustensiles et la vaisselle doivent être à usage unique jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit réparé.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?