The Bridge Youth & Family Services Youth Recovery
1024 Laurier Ave Kelowna BC V1Y 6B2 · Institutional - Food Service
3 inspections
- Surveillance
1 infraction
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Observation(s): Aucun savon à main n'a été observé au poste de lavage des mains. CDI Au moment de l'inspection, l'évier de lavage des mains observé dans la cuisine était bloqué par une enceinte et un contenant à huile. Assurez-vous que l'évier de lavage des mains doit être accessible en tout temps et que le personnel utilise l'évier de lavage des mains pour le lavage des mains.
- F2.7B La station de lavage des mains doit être fournie avec du savon liquide dans un distributeur.
- F2.7E Les stations de lavage des mains doivent rester accessibles en tout temps.
- F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
2 infractions
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): Aucune bande d'essai n'est disponible sur place pour la mesure de la concentration d'un désinfectant d'ammoniac quaternaire.
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Le lave-vaisselle n'a pas permis d'assurer une action de désinfection adéquate.
- F2.3A Le lave-vaisselle et le lave-verre mécaniques doivent fournir des mesures de lavage et d'assainissement suffisantes pour éliminer la contamination.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?