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Tim Hortons #1751

160 Cariboo Hwy 100 Mile House BC V0K 2E0 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →

Résumé des inspections

Tim Hortons #1751 a été inspecté 2 fois par Interior Health Authority depuis le 11 mars 2024. La dernière inspection, le 14 août 2025, n'a relevé aucune infraction.

1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Protection des aliments contre la contamination.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage, la préparation et la présentation des aliments : viande crue séparée des aliments prêts à manger, aliments couverts et rangés hors du sol, rien qui ne coule ou n'éclabousse dedans. La contamination croisée entre aliments crus et cuits est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 11 mars 2024. Par exemple : 5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

2 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    1 infraction

    • F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
      • Observation(s): Les trous autour des installations de plomberie présentent des points d'entrée possibles pour les ravageurs. L'opérateur est au courant de la question et fait changer l'équipement dans la région. Des pièges à souris sont installés autour de l'ouverture. Les racks de rangement doivent être au moins 6 pouces plus haut du sol pour permettre le nettoyage en dessous. Proposez de déplacer le stockage des boissons pour nettoyer et obtenir un nouveau dépôt. Le rangement de l'arrière-salle doit être organisé et nettoyé.
      • F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.

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