Tim Hortons 3216
11910B 99 Avenue Grande Prairie AB T8W 0C7 · Food - General
4 inspections
- Inspection de la demande
2 infractions
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Un sac de filtres à café est stocké dans la zone d'éclaboussure de l'évier pour laver les mains. Le gestionnaire a déplacé le filtre à café pendant l'inspection.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Une partie de l'entrée est sectionnée en raison de réparations à une fuite active. La source de fuite n'a pas encore été identifiée. S'assurer que : - l'emplacement est bien fermé de la zone de la cuisine - la source de fuite est identifiée - la zone est séchée - tout matériau semi-poreux ou poreux qui ne peut pas être nettoyé (p. ex., le mur sec) est enlevé et remplacé - si la zone touchée est supérieure à 10 m² une entreprise professionnelle d'atténuation est consultée - tous les murs sont lisses, durables, faciles à nettoyer et en bon état de réparation - toutes les réparations sont effectuées conformément aux exigences des codes de sécurité de l'Alberta Les réparations sont en cours.
- 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction
- Inspection de la demande
0 infraction