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Tim Hortons 4982

12429 99 Street Grande Prairie AB T8V 6X5 · Food - General

9 inspections

  1. Inspection de la demande

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  4. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • EXTÉRIEUR:Le lave-vaisselle à haute température a atteint une température maximale de 68C, moyenne de 65C après 5 cycles. ** Les plats doivent être lavés et désinfectés manuellement à l'aide de l'évier à 3 compartiments jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit entretenu et puisse atteindre une température finale minimale de rinçage de 71C
  5. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • EXTÉRIEUR:Le lave-vaisselle à haute température a atteint une température maximale de 68C, moyenne de 65C après 5 cycles. ** Les plats doivent être lavés et désinfectés manuellement à l'aide de l'évier à 3 compartiments jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit entretenu et puisse atteindre une température finale minimale de rinçage de 71C
  6. Inspection de la gestion des risques

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • EXTÉRIEUR:Le lave-vaisselle à haute température a atteint une température maximale de 68C, moyenne de 65C après 5 cycles. ** Les plats doivent être lavés et désinfectés manuellement à l'aide de l'évier à 3 compartiments jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit entretenu et puisse atteindre une température finale minimale de rinçage de 71C
  7. Contrôle

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Le lave-vaisselle à haute température a atteint une température maximale de 68C, moyenne de 65C après 5 cycles. ** Les plats doivent être lavés et désinfectés manuellement à l'aide de l'évier à 3 compartiments jusqu'à ce que le lave-vaisselle soit entretenu et puisse atteindre une température finale minimale de rinçage de 71C
  8. Contrôle

    0 infraction

  9. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction