Tim Hortons 5584
110 - 880 16 Avenue SW Calgary AB T2R 1J9 · Food - General
4 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les zones suivantes avaient une accumulation de saletés et de débris et devaient être nettoyées : Sous le lavabo à vaisselle à trois compartiments - Sous le lave-vaisselle mécanique - étagères situées dans la zone de service avant Veuillez nettoyer les zones indiquées et les ajouter à un calendrier de nettoyage régulier.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Les zones suivantes avaient une accumulation de saletés et de débris et devaient être nettoyées : Sous le lavabo à vaisselle à trois compartiments - Sous le lave-vaisselle mécanique - étagères situées dans la zone de service avant Veuillez nettoyer les zones indiquées et les ajouter à un calendrier de nettoyage régulier.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?
- Des mouches étaient présentes dans l'installation, et une fenêtre dépourvue d'écran était ouverte. Prendre des mesures pour éliminer les mouches de l'installation. En outre, fermez la fenêtre ou installez un écran serré sur la fenêtre.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Il y avait une fuite sous l'évier de lavage des mains situé du côté ouest de l'installation. Réparer la fuite de plomberie sous le lavabo côté ouest.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- La condensation des congélateurs situés dans la zone de manutention arrière des aliments s'est répandue sur le sol. Réparer le congélateur pour empêcher le condensat de fuite sur le sol.
- 16. L ' installation est-elle exempte d ' animaux, de vermines et/ou d ' insectes non homologués (sauf indication contraire) et est-elle entretenue pour empêcher l ' entrée ou le port de parasites?