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Triple O's #213

32847 South Fraser Way, Abbotsford · Restaurant

6 inspections

  1. Inspection de suivi

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation (INSPECTION DE PENDANCE CORRECTÉE) : Le lave-vaisselle chimique à basse température n'a pas lu de chlore au cours de l'inspection. Correction au cours de l'inspection - L'opérateur doit utiliser un évier de 3 compartiments pour l'étape de désinfection finale.
      • Mesures correctives : S'assurer que le désinfectant pour lave-vaisselle peut atteindre au moins 50ppm de chlore. L'opérateur doit contacter l'OPS après réparation/remplacement de l'unité.
      • Score de violation: 5
  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    0 infraction