Turtle Island Fish n Chips
5440 Argyle Street, 12, Port Alberni, BC, V9T 1T7 · Food Premises
Résumé des inspections
Turtle Island Fish n Chips a été inspecté 2 fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority) depuis le 3 juin 2026. La dernière inspection, le 17 août 2026, a relevé 1 infraction.
1 des 2 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 17 août 2026. Par exemple :
Mauvaise construction / entretien de l'établissement
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
2 inspections
- Routine
1 infraction
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- Le plancher des locaux est endommagé dans certaines zones.
- Répare le sol. Délai : dans un délai d'un an Commentaires Une inspection régulière des locaux a été effectuée. Mesures à prendre : * Assurez-vous que la température des sauces de retenue du refroidisseur avant est contrôlée car il y a une légère élévation de température. * S'assurer qu'une copie des certificats de salubrité des aliments et des plans de salubrité des aliments sont conservés sur place et disponibles sur demande. * S'assurer que la salle de stockage adjacente est verrouillée afin d'empêcher l'accès du public lorsque le personnel n'est pas présent dans cette zone. Commentaires : - Tous les congélateurs étaient à une température satisfaisante. - La station de lavage des mains était entièrement remplie de savon liquide, de serviette en papier et d'une poubelle. - Dans l ' ensemble, l ' assainissement et l ' organisation étaient satisfaisants. - Le désinfectant pour l'environnement RTU QUATs est utilisé sur place. Un désinfectant concentré est disponible au besoin. - Des bandes d'essai sont disponibles. - Un thermomètre à sonde est disponible. Les locaux répondent aux exigences du personnel formé en matière de salubrité des aliments. - Oui. Aucun signe de parasites n'a été observé pendant l'inspection
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- Première
0 infraction
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1 inspection