TYTY Land
1453 - 3800 Memorial Drive NE Calgary AB T2A 2K2 · Food - General
2 inspections
- Contrôle
3 infractions
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- Some pre-packaged items observed to have no food labels, please ensure all pre-packaged items are labeled.
- 07. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
- Please remove all food items stored on the ground, please store all food items 6 inches or higher or on shelves/pallets.
- 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- The facility does not meet the required sinks to be able to re-package bulk food items. Please install a 2-compartment plumbed in sink or discontinue re-packaging food items.
- 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
- Inspection initiale
1 infraction
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Il y a des tapis dans la zone où la nourriture est exposée et entreposée. Le plancher doit être lisse, non absorbant et facile à nettoyer dans toutes les zones alimentaires.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?