Vesuvius Cafe
735 Vesuvius Bay Road, Salt Spring Island, BC, V8K 1L5 · Food Premises
Résumé des inspections
Vesuvius Cafe a été inspecté une fois par Island Health (Vancouver Island Health Authority), le 8 octobre 2026. La dernière inspection, le 8 octobre 2026, a relevé 2 infractions.
Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 2 infractions relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
RavageursRisque élevé
Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.
Relevé une fois le 8 octobre 2026. Par exemple :
Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être lisses et propres, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 8 octobre 2026. Par exemple :
Mauvaise construction / entretien de l'établissement
À propos de ces données
Ces résultats proviennent d’Island Health (Vancouver Island Health Authority), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
1 inspection
- Routine
2 infractions
- Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur
- Insect activity (flies) noted inside facility. Facility doors observed to be open.
- Ensure all doors remain closed or install door screens.
- Mauvaise construction / entretien de l'établissement
- Cob webs observed in storage areas.
- Clean all affected areas. Comments Routine inspection conducted today. Handwashing station has hot/cold water, soap, and paper towels. All coolers 4°C or below and freezers -18°C or below. Surface sanitizer measured at 200ppm chlorine. Three-compartment sink used for warewashing. Chlorine used for sanitizing. Facility is overall well organized.
- Insuffisance de l'insecte et du contrôle du rongeur
Établissements inspectés à proximité
- Paco's Clubhouse
805 Lower Ganges Road, A, Salt Spring Island, BC, V8K 2N5
1 inspection
- Salt Spring Sprouts & Mushrooms Commercial Kitchen
324 Stark's Road, Salt Spring Island, BC, V8K 1M4
1 inspection
- Jane's Dough Gluten Free Kitchen
988 North End Road, Salt Spring Island, BC, V8K 1L9
1 inspection
- The Fritz Cinema
901 North End Road, Salt Spring Island, BC, V8K 1S1
1 inspection
- Buzzy's Smoking Pad
520 Vesuvius Bay Rd, Salt Spring Island, BC, V8K 1K7
1 inspection
- Salt Spring Wild Cider House
151 Sharp Road, Salt Spring Island, BC, V8K 2P6
2 inspections
- Bullock Lake Farm Kitchen
360 Upper Ganges Road, Salt Spring Island, BC, V8K 1R7
1 inspection
- Salt Spring Senior Services Society
379 Lower Ganges Road, Salt Spring Island, BC, V8K 2V4
1 inspection