Aberdeen Town Pantry
1520 Hugh Allan Dr Kamloops BC V1S 1Y2 · Food Retailer - Food Store
9 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
2 infractions
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): • Thermomètre requis pour le petit réfrigérateur présentoir à la station de café. Correction au cours de l'inspection. • Thermomètre nécessaire pour tenir debout le congélateur mince dans la zone de stockage arrière. Correction au cours de l'inspection.
- F2.1B Un thermomètre précis à 1 °C doit être disponible pour surveiller les processus.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): • L'arrière-salle de l'épicerie nécessite le nettoyage et l'éclusage - enlever les boîtes du sol et nettoyer et désinfecter là où les taches sont notées. Nettoyer et désinfecter sous l'évier de 2 compartiments. Fournir une photo montrant la salle arrière nettoyée, désinfectée et organisée à la date susmentionnée. Essayez de ranger des articles sur des palettes ou sur le sol pour faciliter le nettoyage. • Déversement sur le sol de la promenade dans le refroidisseur (Pop?). Nettoyé au moment de l'inspection. RÉSOLU - Correction au cours de l'inspection.
- F2,5B Les locaux doivent être correctement construits et entretenus en bon état, propre et sanitaire.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Surveillance
0 infraction
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