ACS Community Kitchen
33780 Laurel St, Abbotsford · Restaurant
12 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Bovins congelés, crus et moulus entreposés dans un congélateur avec des sacs de fruits et de pain prêts à manger. Le boeuf haché cru est contaminé et devrait être entreposé loin des aliments prêts à manger comme le pain congelé.
- Mesures correctives : Déplacer les protéines brutes vers un congélateur dédié. Seulement avoir prêt à manger des aliments dans la poitrine congélateur.
- Score de violation: 9
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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- Inspection de routine
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