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A&G Supermarket

3057 Lefeuvre Rd, Abbotsford · Store

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

A&G Supermarket a été inspecté 7 fois par Fraser Health Authority depuis le 2 novembre 2023. La dernière inspection, le 23 juin 2026, n'a relevé aucune infraction.

5 des 7 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs et Protection des aliments contre la contamination.

Les 2 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 30 avril 2025. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé une fois le 23 juillet 2024. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

7 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de suivi

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation:
      • Pellets de rodenticide dispersés dans la zone couverte arrière où
      • les produits non alimentaires et les déchets (aliments à jeter) sont entreposés temporairement.
      • Il y avait des signes d'activité des rongeurs.
      • Mesures correctives:
      • Consulter les professionnels de la lutte antiparasitaire pour contrôler, surveiller et appâter les ravageurs.
      • Score de violation: 3
      • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation:
      • 1. Le robinet d ' évier (2 Comp) est muni d ' un tuyau.**
      • 2. Table d'affichage pour les produits et certaines étagères sont faites de bois brut.
      • Mesures correctives:
      • 1. Installez un anti-retour (hose bib).
      • 2. Terminer et sceller toute matière première en bois où la mousse stockée pour faciliter le nettoyage.
      • Utilisez un matériau durable, lavable et imperméable.
      • Score de violation: 3
      • 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
      • Observation:
      • 1. Planchers à l'intérieur de la glacière et une partie de la réserve alimentaire est usée
      • (exposer du béton).
      • 2. Manomètres intégrés pour la température disponible à l'intérieur de l'écran de viande et refroidisseur de lait.
      • Mesures correctives:
      • 1. Revêtement à nouveau avec un matériau durable, lavable et imperméable
      • (non poreux) pour faciliter le nettoyage. Le plancher doit être de couleur claire.
      • 2. Installer des thermomètres à l'intérieur de ces refroidisseurs (précis à +/- 1 degré C)
      • surveiller le cycle de dégivrage.
      • et pour la vérification des jauges.
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de suivi

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation : les écrous en vrac sont présentés de manière non protégée contre la contamination
      • Mesures correctives : les bacs en vrac doivent être recouverts pour protéger de la contamination et les pelles d'une manière sanitaire
      • Score de violation: 3
      • 307 - L'équipement, les ustensiles et les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas de conception ou de matériau approprié [art. 16; art. 19]
      • Observation: La boîte pour les écrous est faite de matière première en bois.
      • Mesure(s) corrective(s) : Changer le bac en un matériau non poreux, lavable et durable.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de suivi

    0 infraction

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