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Arad Food Importers

105 - 8585 Baxter Pl, Burnaby · Other

Dossier officiel de Fraser Health →

Résumé des inspections

Arad Food Importers a été inspecté 8 fois par Fraser Health Authority depuis le 16 novembre 2011. La dernière inspection, le 8 août 2025, a relevé 1 infraction.

4 des 8 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Ravageurs, Protection des aliments contre la contamination et Nettoyage et désinfection.

Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments, les fournitures et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 8 août 2025. Par exemple : 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]

  • Protection des aliments contre la contaminationRisque élevé

    Cela concerne l'entreposage et la manipulation des aliments et des fournitures : couverts, hors du sol et loin de tout ce qui pourrait les contaminer. Là où des aliments sont servis, la viande crue doit être séparée des aliments prêts à manger, car c'est une voie directe pour la salmonelle et E. coli.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 25 juillet 2025. Par exemple : 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 25 juillet 2025. Par exemple : 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 13 mars 2020. Par exemple : 202 - Aliments non transformés d'une manière qui rend la consommation sécuritaire [par. 14(1)]

À propos de ces données

Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

8 inspections

  1. Inspection de suivi

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : 2 souris mortes dans une boîte à appâts dans une zone de réemballage.
      • Mesures correctives : Continuer de nettoyer et de surveiller.
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    2 infractions

    • 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
      • Observation : Aucun désinfectant pour l'eau de Javel n'est sur place pour désinfecter les scoops et autres surfaces de contact avec les aliments dans la zone de réemballage.
      • Mesure(s) corrective(s) : Le bleach doit être disponible pour désinfecter l'équipement et les surfaces de contact avec les aliments.
      • Score de violation: 5
      • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation: Pas de hansoap liquide ou de serviette en papier dans les distributeurs à la zone de réemballage.
      • Mesure(s) corrective(s): Le savon liquide et la serviette en papier doivent être disponibles en tout temps.
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation : Marques à mâcher observées dans des sacs ouverts d'épices.
      • Mesures correctives : Les sacs ouverts d'épices doivent être entreposés dans des contenants à l'épreuve des ravageurs.
      • Jetez les sacs contaminés.
      • Score de violation: 3
      • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : Des déjections Rodentes sont présentes dans toute l'installation :
      • -->sur les emballages
      • -->sur le plancher
      • -->sur les caisses
      • -->dans la zone de repacaging (marques de neige observées sur les sacs ouverts)
      • L'exploitant est en train d'embaucher une entreprise de lutte antiparasitaire.
      • Mesure(s) corrective(s) : 1. Enlever les gouttes et désinfecter les zones.
      • 2. Embaucher une entreprise de lutte antiparasitaire.
      • 3. Demandez au technicien en lutte antiparasitaire d'effectuer une vérification complète de l'installation.
      • 4. Sceller tous les trous/gaps identifiés.
      • Score de violation: 9
  3. Inspection de routine

    1 infraction

    • 304 - Locaux non exempts de parasites [art. 26 a)]
      • Observation : On note des chutes de rongeurs dans quelques secteurs, qui ont été montrés au personnel. Actuellement, aucune entreprise de lutte antiparasitaire n'est engagée.
      • Mesure(s) corrective(s) : Enlever les déjections, désinfecter les zones et contacter l'entreprise de lutte antiparasitaire.
      • Scellez tous les points d'entrée.
      • Score de violation: 3
      • 306 - Locaux alimentaires non entretenus dans un état sanitaire [par. 17(1)]
      • Observation : Spices et débris observés tout autour de la zone de reconditionnement.
      • Mesures correctives : Nettoyer la zone susmentionnée.
      • Score de violation: 3
  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    2 infractions

    • 202 - Aliments non transformés d'une manière qui rend la consommation sécuritaire [par. 14(1)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La bande notée a été observée avec des débris de viande situés dans la zone de reconditionnement.
      • Action(s) corrective(s) : Enlever la scie à bande de la zone de reconditionnement. Le site n'est approuvé que pour le reconditionnement des épices. Contactez FHA si vous souhaitez ajouter des services supplémentaires.
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Le poison du rat/de la souris se trouve dans le local.
      • Action(s) corrective(s) : Enlever le poison du rat/de la souris du prémisse. Contactez une entreprise professionnelle de lutte antiparasitaire. Les pièges à glissière, les pièges à glissière ou les pièges à colle ne seront utilisés que sur place.
      • Score de violation: 3
      • 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
      • Observation : Aucun bouchon d'évacuation n'est prévu pour l'évier à 3 compartiments.
      • Action(s) corrective(s) : Fournir des bouchons d'évacuation à l'évier à 3 compartiments pour le lavage manuel des articles. Examiner les meilleures pratiques de lavage manuel des articles. Remarque: panneau de lavage manuel FHA affiché au-dessus de l'évier de 3 compartiments.
      • Score de violation: 3
  6. Inspection de routine

    0 infraction

  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction

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