Arrowleaf Cellars
1574 Camp Rd Lake Country BC V4V 1K1 · Restaurant - Food Service
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- Note Google
- 4.6 / 5 (18)
- Téléphone
- +1 250-766-2992
- Site Web
- Visiter le site Web →
Heures d'ouverture
- Friday11 AM–6 PM
- Monday11 AM–6 PM
- Saturday11 AM–6 PM
- Sunday11 AM–6 PM
- Thursday11 AM–6 PM
- Tuesday11 AM–6 PM
- Wednesday11 AM–6 PM
Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps
12 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
2 infractions
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): Aucune bande d'essai n'est disponible pour le désinfectant de surface. Mesures correctives : Obtenir des bandes d'essai d'assainissement appropriées pour le désinfectant de surface. Ex. Bandes d'essai de blanchiment du chlore pour mesurer une concentration de 100 à 200 ppm. Testez ou changez quotidiennement les bouteilles de désinfectant. Les tests permettront d'économiser le produit et d'assurer la concentration des désinfectants.
- F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
- F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
- Observation(s): La lumière s'infiltre dans l'espace à la porte arrière de la cuisine. Mesures correctives : Ajouter une couverture, telle que les étirements météorologiques, pour éviter l'entrée de la lumière.
- F2.2B Les locaux doivent être protégés contre l'entrée de parasites.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): La cuisine est en cours de préparation pour la saison. S'assurer que tous les paramètres nécessaires à l'exploitation de l'installation sont en ordre avant l'exploitation.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
1 infraction
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Le cycle de rinçage du lave-vaisselle à haute température n'a pas été en mesure d'atteindre 71C au niveau du plat, tel que vérifié par un thermomètre d'enregistrement max. Réparer le lave-vaisselle immédiatement. On a vérifié que les bandes d'essai étaient de 100ppm.
- F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F3.4 - Les locaux, l'équipement et les ustensiles sont-ils conçus et entretenus pour assurer une manutention sécuritaire et hygiénique des aliments?
- Observation(s): Veuillez vous assurer que tous les thermomètres des refroidisseurs sont certifiés NSF. Dans l'ensemble, une installation exceptionnellement propre et exploitée.
- F3.4 - Les locaux, l'équipement et les ustensiles sont-ils conçus et entretenus pour assurer une manutention sécuritaire et hygiénique des aliments?
- Surveillance
1 infraction
- 8 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Assurez-vous que le désinfectant pour l'eau de Javel contient une solution de 100ppm min. NOTE : Les deux lave-vaisselle à haute température étaient au-dessus de 71C pendant le cycle de rinçage. La propreté générale et l'assainissement des installations sont excellents.
- 8 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Surveillance
1 infraction
- 14 - Les locaux, l'équipement et les ustensiles sont-ils conçus et entretenus pour assurer la sécurité et la salubrité de la manutention des aliments?
- Observation(s): S'assurer que tous les paramètres nécessaires à l'exploitation d'une installation alimentaire sont en place avant l'exploitation de l'installation pour la saison. Dans l'ensemble, les installations sont très propres et très bien exploitées.
- 14 - Les locaux, l'équipement et les ustensiles sont-ils conçus et entretenus pour assurer la sécurité et la salubrité de la manutention des aliments?
- Surveillance
1 infraction
- 8 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Le lave-vaisselle haute température est à 68C et doit respecter une min 71C au niveau du plat : réparer immédiatement ou utiliser le lave-vaisselle utilisé pour les verres à vin Le lave-vaisselle en verre de vin était 76C Sanitizer était présent dans les bouteilles de pulvérisation, comme le démontrent les bandes d'essai de chlore
- 8 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Surveillance
1 infraction
- 8 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
- Observation(s): Le lave-vaisselle haute température situé dans la cuisine n'atteint que 67C pendant le cycle d'assainissement et doit atteindre 71C min au niveau du plat. Unité de réparation immédiatement. L'unité de haute température pour assainir les verres de vin atteint 74C Sanitizer est utilisé dans les bouteilles de pulvérisation dans la cuisine et vérifié par des bandes de test de chlore.
- 8 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
Avis
Avis fournis par Google Maps- Jaspreet Barnhill
Beautiful winery! Gorgeous outdoor seating and is very kid friendly! My aunt and I brought our kids and we had such an amazing time. Every staff member is amazing. They’re talking to us and making the kids feel welcome. They’re all genuinely nice people. It doesn’t seem forced and makes the visit more enjoyable. Wine was absolutely amazing. Best wine I’ve had. They have a wine with bubbles and I hate drinks with bubbles, but the one with bubbles is a perfect harmony. Cream puffs are out of this world. I am from the states so trying to figure out how I can take cream puffs back. 100/10 recommend
- Kumiko Murakami
We really enjoyed the wine tasting! Snow Tropics 2025 and the Cabernet Sauvignon 2024 (Moon Series) were our favourites! They have a nice picnic area and beautiful view of the lake and vineyards. We will be back!
- demy
We had a lovely visit to Arrowhead cellars and really enjoyed our tasting experience. The wines were excellent, and it was clear that a lot of care and passion goes into the winemaking. The atmosphere was beautiful, relaxing, and exactly what we were hoping for during our visit. The staff were friendly, and we appreciated the opportunity to learn more about the wines. We especially enjoyed the welcoming environment and the chance to sample a variety of wines in such a scenic setting. Overall, Arrowhead cellars is a wonderful place to visit, and we would recommend it to anyone looking to experience local wines in a beautiful location. Thank you for a memorable experience!
- Gayatri Ashta
Dayum — those cream puffs are insanely good. Freshly baked and only available on weekends, so consider this your warning: don’t miss out, get in early. Dog-friendly patio, stunning lake views, a flight of wine, and those cream puffs… honestly, it’s the perfect combo. Paired my mocha cream puff with a Riesling and it was 👌 Bittersweet moment grabbing the last two for our table — thrilled I got them, devastated I couldn’t eat more 😅 Already planning my next weekend visit on an empty stomach to lunch on all the cream puffs and slurp on some wine.
- Jeff & Carlene Stott
Enjoyed a flight, and a few additional tastes at the winery. Norm have us a great 'guided journey' of the 4 bottles being sampled, adding a ton of information and background to each glass. If you're nearby, highly recommend this winery.
- joel armitage
Amazing tasting here. Austin was concise, engaging, and knowledgeable. Be sure to try the homemade coconut peanut butter cup paired with the full moon red.
- Kimberly Melrose-Wyatt
Love this place. Solid wines and a fantastic view. Bring a picnic!
- Erich Kamprath
A view equal or better to all wineries in Okanagan. I think it's super interesting and a wonderful community event that they have a weekend market/craft fair for local crafts people. Hopefully it's repeated for several weekends over the summer because I thought it was brilliant. The wine is also well regarded from this establishment but true draw is the outside sitting and the view.
- Jaspreet Barnhill
Beautiful winery! Gorgeous outdoor seating and is very kid friendly! My aunt and I brought our kids and we had such an amazing time. Every staff member is amazing. They’re talking to us and making the kids feel welcome. They’re all …
- Kumiko Murakami
We really enjoyed the wine tasting! Snow Tropics 2025 and the Cabernet Sauvignon 2024 (Moon Series) were our …
- demy
We had a lovely visit to Arrowhead cellars and really enjoyed our tasting experience. The wines were excellent, and it was clear that a lot of care and passion goes into the winemaking. The atmosphere was beautiful, relaxing, and exactly …
- Gayatri Ashta
Dayum — those cream puffs are insanely good. Freshly baked and only available on weekends, so consider this your warning: don’t miss out, get in early. …
- Jeff & Carlene Stott
Enjoyed a flight, and a few additional tastes at the winery. Norm have us a great 'guided journey' of the 4 bottles being sampled, adding a ton of information and background to each glass. …
- joel armitage
Amazing tasting here. Austin was concise, engaging, and knowledgeable. Be sure to try the homemade coconut peanut butter cup paired with the full moon red.
- Kimberly Melrose-Wyatt
Love this place. Solid wines and a fantastic view. Bring a picnic!
- Erich Kamprath
A view equal or better to all wineries in Okanagan. I think it's super interesting and a wonderful community event that they have a weekend market/craft fair for local crafts people. Hopefully it's repeated for several weekends over the …
- Eliza Hay
Had an amazing few hours at Arrowleaf. We enjoyed a glass of Pino Gris outside on the patio. Simply stunning views. Great and welcoming staff. Will be back.
- Katie MacAlister
I’ve always adored Arrowleaf, but we had such a wonderful time at their ‘Taste Spuds’ event last weekend! Chips and sips? Yes please!