Aller au contenu
Chargement de la carte…

Balkanagan Kitchen

401 Lester Rd Kelowna BC V1X 4E8 · Mobile Vendor Type B – Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
5.0 / 5 (14)
Téléphone
(236) 970-7672

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Balkanagan Kitchen a été inspecté une fois par Interior Health Authority, le 26 juin 2025. La dernière inspection, le 26 juin 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé une fois le 26 juin 2025. Par exemple : 3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Surveillance

    1 infraction

    • F2.3 Les surfaces, les ustensiles et l'équipement en contact avec les aliments sont-ils lavés et désinfectés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): Il a été noté que les ustensiles ne sont pas désinfectés après avoir été lavés et rincés dans un évier à 2 compartiments. On a rappelé à l'opérateur les étapes 1) lavage 2) rinçage 3) désinfecter et 4) sécher à l'air de lavage manuel à la vaisselle. - S'assurer que l'équipement et les ustensiles sont correctement désinfectés avec un désinfectant de qualité alimentaire.
      • F2.3B La méthode manuelle de lavage à la vaisselle doit permettre un lavage et un assainissement suffisants pour éliminer la contamination.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Teodora Keravica

    Delicious Balkan Comfort Food! So happy to have tried the new Balkanagan food truck in Kelowna! The Index sendvič was absolutely amazing—crispy on the outside, loaded with meat, melty cheese, and that perfect Balkan-style sauce. Total comfort food! We also had palačinke, and they were just like back home—thin, soft, and filled with Nutella, banana and strawberry. The kids devoured them! 🤗 Super friendly service, generous portions, and great prices. If you’re from the Balkans or just love good food, you have to check them out. Welcome to Kelowna, Balkanagan!

  • Filip Pravilovic

    Can’t get a better bite of Serbia in Canada than at Balkanagan! Luka and Rajko are doing an amazing job!Bringing the soul of Serbian food to the streets of Canada. The flavors, the passion, everything feels like home! Keep up the great work! I highly recommend Balkanagan to everyone!

  • Stjepan Rogina

    Great food truck we spotted at Ben Lee park. Friendly service and tasty food. I recommend their index sandwich and chocolate strawberry crepe.

  • Philip Hildebrand

    Luka cooked up a delicious sandwich for a fair price. Serbian style lunch - unique 🙏 Keep it up bud ✌️

  • George

    The Classic Sendvič was really good. I would highly recommend this place.

  • Brad Popovic
  • Luka Vasovic
  • Teodora Keravica

    Delicious Balkan Comfort Food! So happy to have tried the new Balkanagan …

  • Filip Pravilovic

    Can’t get a better bite of Serbia in Canada than at Balkanagan! Luka and Rajko are doing an amazing job!Bringing the soul of Serbian food to the streets of Canada. …

  • Stjepan Rogina

    Great food truck we spotted at Ben Lee park. Friendly service and tasty food. I recommend their index sandwich and chocolate strawberry crepe.

  • Philip Hildebrand

    Luka cooked up a delicious sandwich for a fair price. Serbian style lunch - unique 🙏 Keep it up bud ✌️ …

  • George

    The Classic Sendvič was really good. I would highly recommend this place.

  • Brad Popovic
  • Luka Vasovic
Vous êtes propriétaire de ce commerce? Ajoutez un badge à votre site Web