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Bar One

939 Burnaby Ave W Penticton BC V2A 1G7 · Restaurant - Food Service

Dossier officiel d’Interior Health →Voir sur Google Maps →

Détails

Note Google
3.8 / 5 (18)
Téléphone
(250) 490-9301

Heures d'ouverture

  • Friday3–11 p.m.
  • Monday3–10 p.m.
  • Saturday3–11 p.m.
  • Sunday3–10 p.m.
  • Thursday3–10 p.m.
  • Tuesday3–10 p.m.
  • Wednesday3–10 p.m.

Coordonnées, heures et avis provenant de Google Maps

Résumé des inspections

Bar One a été inspecté 10 fois par Interior Health Authority depuis le 8 novembre 2013. La dernière inspection, le 12 novembre 2025, n'a relevé aucune infraction.

7 des 10 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 0 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Lavage des mains et hygiène du personnel, Nettoyage et désinfection et Ravageurs.

Les 5 dernières inspections consécutives n'ont relevé aucune infraction. Les inspections récentes ont relevé moins d'infractions que les précédentes; le dossier s'améliore donc.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Lavage des mains et hygiène du personnelRisque élevé

    Les mains sont le principal moyen par lequel des microbes comme le norovirus passent des personnes aux aliments. Les inspecteurs vérifient que les lavabos sont accessibles et approvisionnés, que le personnel se lave les mains au besoin, porte un couvre-chef et que les employés malades sont tenus à l'écart des aliments.

    Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 22 mai 2018. Par exemple : 7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?

  • Nettoyage et désinfectionRisque élevé

    Tout ce qui touche les aliments, comme les planches à découper, la vaisselle et les ustensiles, doit être lavé, rincé et désinfecté. Les inspecteurs vérifient la température du lave-vaisselle, la concentration du désinfectant et l'entreposage des linges. Une mauvaise désinfection laisse les bactéries survivre d'une utilisation à l'autre.

    Relevé 2 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 2 mai 2016. Par exemple : 8 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?

  • RavageursRisque élevé

    Signes de souris, de rats, de coquerelles ou de mouches, ou ouvertures et encombrement qui leur permettent d'entrer ou de se cacher. Les ravageurs transportent des bactéries et peuvent contaminer les aliments et les surfaces; toute activité est donc prise au sérieux et entraîne habituellement une visite de suivi.

    Relevé une fois le 22 mai 2018. Par exemple : 2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?

  • Autres constatsRisque faible

    Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.

    Relevé une fois le 22 mai 2018. Par exemple : 1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Interior Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

10 inspections

  1. Surveillance

    0 infraction

  2. Surveillance

    0 infraction

  3. Surveillance

    0 infraction

  4. Surveillance

    0 infraction

  5. Surveillance

    0 infraction

  6. Surveillance

    3 infractions

    • F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
      • Observation(s): 1. Les bandes d'essai d'iode doivent être achetées. Acheter des bandes d'essai appropriées pour vérifier les concentrations de désinfectant ou les concentrations finales de rinçage du lave-verre (12,5-25 ppm d'iode). Prendre les mesures correctives nécessaires.
      • F2.1A Des bandes d'essai d'assainissement doivent être disponibles pour chaque désinfectant chimique utilisé dans les locaux.
    • F2.2 Des mesures appropriées de lutte antiparasitaire sont-elles en place dans les locaux?
      • Observation(s): 1. Des gouttes de rongeur étaient présentes dans la glacière à boisson. Discuter des protocoles de nettoyage avec l'opérateur. S'assurer que vos locaux sont exempts : 1) de parasites; et 2) de conditions qui pourraient entraîner une infestation de parasites Lorsque vous trouvez des fientes, veuillez : 1) Jeter les aliments contaminés. 2) Retirer les gouttes à l'aide d'un chiffon humide. Portez de l'équipement de protection individuelle (c'est-à-dire des gants) et lavez-vous les mains fréquemment. 3) Nettoyer (avec savon et eau chaude). Sanitiser (avec 1 partie de javel: 10 parties de solution d'eau) toutes les zones touchées. 4) Autoriser le désinfectant à sécher à l'air 5) Brancher et sceller tous les trous 6) Contactez votre entreprise de lutte antiparasitaire à propos de la question et suivez leurs recommandations. Conserver des copies de leurs dossiers de service au dossier pour examen.
    • F2.7 Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s): 1. Au moment de l'inspection, il manquait des serviettes en papier et du savon. Assurez-vous que les stations de lavage des mains sont bien fournies avec des serviettes à usage unique, du savon et de l'eau courante chaude et froide avec une pression adéquate pour faciliter le lavage des mains.
      • F2.7B La station de lavage des mains doit être fournie avec du savon liquide dans un distributeur.
      • F2.7C La station de lavage des mains doit être fournie avec un produit à service unique pour le séchage des mains.
  7. Surveillance

    0 infraction

  8. Surveillance

    3 infractions

    • 5 - L'exploitant a-t-il pris des mesures pour s'assurer que les employés utilisent des mesures d'hygiène adéquates pour prévenir la contamination des aliments?
      • Observation(s): Le distributeur de savon et le distributeur de serviettes en papier doivent être réinstallés à proximité de la station de lavage des mains.
      • 5.1 - Les employés doivent se laver les mains aussi souvent que nécessaire pour prévenir la contamination des aliments.
      • 5.2 - Les employés doivent faire preuve de propreté et de bonne hygiène personnelle.
      • 5.3 - Les employés ne doivent fumer dans aucun endroit où les aliments sont préparés, distribués ou entreposés.
      • 5.4 - Les employés qui participent à la préparation des aliments doivent s'assurer que les aliments ne sont pas contaminés par les cheveux.
      • 5.5 - Tous les employés des aires de préparation des aliments doivent porter des vêtements et des chaussures propres.
      • 5.6 - Les manipulateurs d'aliments soupçonnés de souffrir d'une maladie transmissible par les aliments ou de l'être ne doivent entrer en contact avec aucun aliment, équipement, ustensiles ou surfaces de contact avec les aliments.
    • 8 - L'équipement, les surfaces de contact avec les aliments et les ustensiles sont-ils lavés, désinfectés et entreposés de manière à éliminer ou à prévenir la contamination?
      • Observation(s): La laveuse en verre n'avait pas de résidu d'assainissement dans le cycle d'assainissement. Instruisez le personnel à « courir » le désinfectant pendant quelques secondes avant de recharger les bouteilles pour assainir les tables et les comptoirs.
    • 15 - Y a-t-il des stations de lavage des mains disponibles et correctement fournies?
      • Observation(s) : Se reporter à la question no. 5.
  9. Surveillance

    0 infraction

  10. Surveillance

    1 infraction

    • 13.2 - Les plats, les ustensiles et les surfaces de contact alimentaire sont-ils nettoyés et nettoyés correctement?
      • Observation(s): Le lave-vaisselle utilise l'iode pour s'assainir. La bouteille était très faible pendant l'inspection et a été changée au moment de l'inspection. Assurez-vous que les bandes d'essai d'iode sont utilisées pour tester la résistance du désinfectant pour le lave-verre. La résistance à l'iode devrait être de 12,5 PPM. Cette information devrait être consignée par le personnel sur une feuille de bord.

Établissements inspectés à proximité

Avis

Avis fournis par Google Maps
  • Crystal-Nicole

    I came into Bar 1 with a couple of drink recipes off the internet. The bartender Ami did a great job creating both of them with a slight lack of ingredients and her own added twist to make up for it. I highly recommend you check this place out when Ami is on shift. I bet she could make you any drink within her available ingredients. I will be back. I also highly recommend you check out Taco Tueday! My favorite meal. Did you know you can order food off the Dennys menu while seated in Bar 1? You sure can! This really opens up your food choices while enjoying the Bar 1 atmosphere & Bartender Ami's fabulous drinks!

  • Colleen Torwalt

    Went in last Saturday about 6 PM… There were four of us and only two other tables occupied. The nachos were horrible, I don’t think it was even cheese on it but some other type of sauce and everything was cold. The server never once came to the table to see how everything was and never came to ask if we wanted another drink. When we decided to leave, we stood by our table, thinking this was an indication that we are ready to leave and wanted our bill. The server never did come over to us. We just left payment on the table and left. Would not go back or recommend this place.

  • Colleen Hickey

    We go here regularly for wings and always delicious wings & great service! Ordered 3 lbs to ensure there were a few left to take home for later!

  • Corvin Herd

    Excellent bar for grabbing some wings, burgers and a few pops!

  • Selena Jamie

    I went for dinner tonight - I have a gluten allergy (pretty well known by now).. I told the server that I have a severe allergy. He first suggested I go to Denny's instead.. As I've had this allergy since I can remember - there has to be some options? Not even salad? He suggested - grilled chicken with salad. So I agreed , thanked him for accomodation. When the food came out - it had CRUTONS on it! When I informed the server , he took my plate back and took them out himself and brought it back. I ended up getting severely sick after eating. HIGHLY do not suggest this restaurant - ESPECIALLY if you have an anaphylactic allergy - you might just end up in the hospital because this place doesn't take care of their customers allergies. On top of that - the flat attitude and unfriendly demeanour was unreal. I'll be making sure never to stop by again. Eating out isn't cheap and allergies should be taken seriously. Makes sense why nobody was in there eating during happy hour.

  • briar winters

    I ordered a jalapeno burger with a poutine and mile high burger with a poutine well I thought salad both burgers were half raw. The poutines didn't have grave and there was ranch dressing but no salad

  • Shannon Smale

    Place was not busy. Took a long while to put in the order and get our food. When food came out it was not hot or even warm. Waiter didn’t seem to pay attention to us for awhile and some people came in and walked out after a bit because they didn’t get waited on. Not terribly impressed

  • JC and Susz Wichinski

    Awesome service...really enjoyed my first visit here and the wings were absolutely fantastic. I shall be back again 😍😍😍😍😍

  • Crystal-Nicole

    I came into Bar 1 with a couple of drink recipes off the internet. The bartender Ami did a great job creating both of them with a slight lack of ingredients and her own added twist to make up for it. …

  • Colleen Torwalt

    Went in last Saturday about 6 PM… There were four of us and only two other tables occupied. The nachos were horrible, I don’t think it was even cheese on it but some other …

  • Colleen Hickey

    We go here regularly for wings and always delicious wings & great service! Ordered 3 lbs to ensure there were a few left to take home for later!

  • Corvin Herd

    Excellent bar for grabbing some wings, burgers and a few pops!

  • Selena Jamie

    I went for dinner tonight - I have a gluten allergy (pretty well known by now).. I told the server that I have a severe allergy. He first suggested I go to Denny's instead.. …

  • briar winters

    I ordered a jalapeno burger with a poutine and mile high burger with a poutine well I thought salad both burgers were half raw. The poutines didn't have grave and there was ranch dressing but no salad

  • Shannon Smale

    Place was not busy. Took a long while to put in the order and get our food. When food came out it was not hot or even warm. Waiter didn’t seem to pay attention to us for awhile and some people came in and walked out after a bit because they didn’t get waited on. Not terribly impressed

  • JC and Susz Wichinski

    Awesome service...really enjoyed my first visit here and the wings were absolutely fantastic. I shall be back again 😍😍😍😍😍 …

  • Serena Anne

    I was staying in the Sandman hotel where this restaurant is . I called in from the room and they said 5 to 10 minutes for the loaded tots appetizer . So I went there I proceeded to wait another 20 minutes. By this time, it was almost happy …

  • Dillon Klassen

    Two tables came after us and got their food first, ignored for 20 minutes and had to go up to the bar to get a second drink. food arrived, chicken and burger were both colder than the fries they came with, jalapeno burger was dry and had …

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