BarBurrito - Vernon Square Mall
B130-4400 32 St Vernon BC V1T 9G8 · Restaurant - Food Service
2 inspections
- Surveillance
2 infractions
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): QT 10 est toujours utilisé depuis la dernière inspection. *Le désinfectant quat est multiquat, donc vous avez besoin de bandes de test QT 40 ou équivalent (pas QT 10 pour Quat régulier).
- F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
- Observation(s): *Toujours sans objet: La barrière de protection contre les éclats n'est plus en place entre l'évier à main et produit l'évier d'utilité. Pour cela, il faut réinstaller pour réduire le risque de lavage des mains dans l'évier.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Surveillance
2 infractions
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?
- Observation(s): Le désinfectant quat est multiquat, donc vous avez besoin de bandes de test QT 40 ou équivalent.
- F2.6 Les locaux sont-ils conçus et équipés pour assurer une manipulation sécuritaire des aliments?
- Observation(s): La barrière de protection anti-splash n'est plus en place entre l'évier à main et produit l'évier d'utilité. Pour cela, il faut réinstaller pour réduire le risque de lavage des mains dans l'évier.
- F2.1 L'installation dispose-t-elle d'approvisionnements de surveillance appropriés?