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Bolimex - Events

10615 90 Street Grande Prairie AB T8X 1J5 · Food - Special Event

Dossier officiel de l’Alberta →

Résumé des inspections

Bolimex - Events a été inspecté une fois par Alberta Health Services (Environmental Public Health), le 2 août 2025. La dernière inspection, le 2 août 2025, a relevé 1 infraction.

Aucune inspection n'est au dossier pour les 12 derniers mois. Les constats à risque élevé ici concernent : Provenance, étiquetage et allergènes.

Ce que signifient ces constats

Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.

  • Provenance, étiquetage et allergènesRisque élevé

    Les aliments doivent provenir de fournisseurs approuvés, rester dans des contenants étiquetés et être jetés lorsqu'ils sont avariés ou endommagés, comme des conserves bosselées ou gonflées. L'étiquetage est important pour les allergies : un contenant sans étiquette peut cacher un allergène.

    Relevé une fois le 2 août 2025. Par exemple : Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?

À propos de ces données

Ces résultats proviennent d’Alberta Health Services (Environmental Public Health), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.

1 inspection

  1. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 02. Est-ce que tous les aliments de cette installation proviennent d'une source approuvée et/ou sont correctement étiquetés?
      • Toutefois, lors de l'inspection à l'événement, les gels sont faits maison et nécessitent un congélateur pour l'entreposage. Les gels ne répondent pas aux exigences des documents alimentaires préparés à la maison à faible risque de :-être à faible risque.-stable.-pas besoin d'un réfrigérateur ou d'un congélateur pour l'entreposage. Assurez-vous que les aliments pour les événements spéciaux proviennent d'une source approuvée. Pour un événement futur louer une cuisine commerciale pour faire les gels. Sources approuvées : Inspection et autorisation par l'un des organismes suivants : Alberta Health Services, Agence canadienne d'inspection des aliments ou Alberta Agriculture. La liste d'ingrédients a été revue et jugée peu risquée, une autorisation unique d'opérer à l'événement a été accordée.

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