Carr's Place (13802 Surrey)
13802 Grosvenor Rd, Surrey · Restaurant
8 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation : - Lave-vaisselle à haute température observé non en état de fonctionnement. Le personnel a indiqué que le lave-vaisselle fuit de l'eau
- - Un ordre de travail est en place pour fixer l'unité
- Mesures correctives : - S'assurer que le lave-vaisselle à haute température est réparé et en bon état de fonctionnement
- - Deux éviers sont utilisés comme lavage manuel des ustensiles.
- - Deux éviers ont été évalués et examinés. L'installation temporaire est satisfaisante pour laver, rincer, désinfecter les étapes.
- - Date de correction: 2 semaines
- - Oui
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction