Aller au contenu
Chargement de la carte…

Cazba Persian Grill

515 - 19705 Fraser Hwy, Langley · Restaurant

4 inspections

  1. Inspection de routine

    0 infraction

  2. Inspection de routine

    1 infraction

    • 315 - Les unités de réfrigération et l'équipement de retenue à chaud manquent de thermomètres précis [par. 19(2)]
      • Observation : Le journal de température et de désinfection n'est pas entretenu
      • Mesures correctives : S'assurer que les températures et la concentration d'assainissement sont vérifiées au moins quotidiennement et enregistrées. L'opérateur a affiché un journal sur le côté du réfrigérateur. D'ici le 9 avril/25
      • Score de violation: 1
      • 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
      • Observation: Aucun membre du personnel sur place n'a de sécurité alimentaire
      • Mesures correctives : S'assurer qu'une personne possède en tout temps un certificat d'innocuité alimentaire valide et qu'il est disponible pour examen. d'ici le 15 avril/25
      • Score de violation: 1
  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    1 infraction

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : 1)L'évier avant exige que le distributeur de savon soit à nouveau monté sur le mur, l'adhésif a laissé tomber.
      • 2)Front évier à main a été bloqué par seau d'assainissement.
      • 3) évier arrière bloqué par la porte battante étant ouvert.
      • 4) Deuxième évier arrière demande distributeur de savon pour être monté à nouveau sur le mur, adhésif a laissé aller
      • Mesures correctives : Assurez-vous que tous les éviers à main sont entièrement équipés de savon et de serviettes en papier dans les distributeurs, les distributeurs attachés aux murs et non bloqués par des seaux d'assainissement ou des portes battantes.
      • Score de violation: 5