Mr. Pretzels (Willowbrook)
K3 - 19705 Fraser Hwy, Langley · Restaurant
Résumé des inspections
Mr. Pretzels (Willowbrook) a été inspecté 3 fois par Fraser Health Authority depuis le 24 juillet 2024. La dernière inspection, le 19 juin 2026, a relevé 1 infraction.
1 des 3 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 1 inspection et 1 infraction relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois dans 2 inspections distinctes, la plus récente le 19 juin 2026. Par exemple :
502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
3 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation : Le personnel sur place ne possède pas de certificat FOODSAFE.
- Mesures correctives : Une personne sur place doit en tout temps avoir un certificat FOODSAFE valide. VIOLATION ONGOING: Des mesures d'application seront prises lors de la prochaine inspection. au 30 juin 2026
- Score de violation: 1
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Inspection de routine
2 infractions
- 402 - L'employé ne se lave pas les mains correctement ou à une fréquence adéquate [par. 21(3)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : Le personnel utilise la caisse enregistreuse puis met des gants pour manipuler la nourriture, aucun lavage des mains n'étant effectué entre les tâches.
- Les gants sont réutilisés, utilisés puis enlevés et placés sur le comptoir, puis remis plus tard.
- Mesures correctives : S'assurer que les mains sont lavées lorsqu'elles se déplacent entre les tâches.
- Aussi une fois les gants portés, ils doivent être jetés. Les gants ne peuvent pas être enlevés, placés au comptoir et réutilisés.
- Score de violation: 5
- 502 - En absence de l'exploitant, aucun employé en service n'a de niveau ALIMENTAIRE 1 ou équivalent [par. 10(2)]
- Observation: Le personnel sur place n'a pas de sécurité alimentaire
- Mesures correctives : S'assurer qu'une personne a en tout temps un certificat de salubrité des aliments valide avec une copie sur place pour vérification au plus tard le 25 juin
- Score de violation: 1
- 402 - L'employé ne se lave pas les mains correctement ou à une fréquence adéquate [par. 21(3)]
- Inspection de routine
0 infraction
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