CEFA Sullivan Ridge
101 - 5790 King George Blvd, Surrey · Institutional Kitchen
9 inspections
- Inspection de routine
1 infraction
- 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
- Observation : Nouvelle propiétérance en raison de la fusion de constitutions. Les permis ne sont pas transférables de l'ancien propiéteur à la nouvelle.
- Mesures correctives : Soumettre les documents requis à l'agent de santé pour approbation.
- Date à corriger : 27 février 2026
- Score de violation: 1
- 103 - Défaut de détenir un permis valide pendant l'exploitation d'un établissement de restauration [par. 8(1)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION DURÉE CORRECTÉE) : Solution d'assainissement des quats dans un flacon de pulvérisation mesurée à 0ppm. L'approvisionnement en assainissement était épuisé et a été commandé.
- Mesure(s) corrective(s): Blanchiment disponible sur place. On a demandé au chef comment préparer une solution d'eau de Javel de 100 ppm au moment de l'inspection. Veuillez vous assurer de commander des fournitures avant de s'épuiser à l'avenir.
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction