Chevron 40147 - Food
3006 Calgary Trail NW Edmonton AB T6J 6V4 · Food - General
3 inspections
- Inspection de la gestion des risques
1 infraction
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucune bande de test d'assainissement valide n'était disponible sur place. Veuillez commander et vous assurer que des bandes d'essai valides sont disponibles sur place.**Feb 9, 2026 - La violation était toujours exceptionnelle.**Feb 17, 2026 - La photo reçue pour les bandes d'essai de chlore était pour les piscines et non pour les installations alimentaires. L'opérateur a demandé de réorganiser les bandes d'essai correctes.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Inspection de la gestion des risques
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Aucune solution d'assainissement valide n'était disponible sur place pour essuyer les surfaces. Veuillez vous assurer qu'une solution d'assainissement valide est disponible sur place.**Feb 9, 2026 - La violation était toujours en suspens.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucune bande de test d'assainissement valide n'était disponible sur place. Veuillez commander et vous assurer que des bandes d'essai valides sont disponibles sur place.**Feb 9, 2026 - La violation était toujours en suspens.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Inspection initiale
2 infractions
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Aucune solution d'assainissement valide n'était disponible sur place pour essuyer les surfaces. Assurez-vous qu'une solution d'assainissement valide est disponible sur place.
- 12. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
- Aucune bande de test d'assainissement valide n'était disponible sur place. Veuillez commander et vous assurer que des bandes d'essai valides sont disponibles sur place.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?