Chuck E Cheese
14245 137 Avenue NW Edmonton AB T5L 5E8 · Food - General
5 inspections
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Contrôle
3 infractions
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Le distributeur de serviettes à la main près de la salle de rangement des jouets était vide. S'il vous plaît assurez-vous que tous les éviers à main sont remplis de serviettes en papier à tout moment. Corrigé lors de l'inspection.
- 21. L'installation est-elle bien construite et entretenue en bon état de réparation pour permettre la manipulation sécuritaire et sanitaire des aliments?
- Le robinet d'eau froide ne fonctionnait pas à l'évier près de la salle de stockage des jouets. Assurez-vous que l'eau froide est disponible en tout temps pour permettre un lavage adéquat des mains. Une vidéo a ensuite été fournie confirmant que le robinet a été réparé.
- 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
- Les équipements suivants nécessitent une attention particulière: Chariot gris dans la cuisine - poussière/débris alimentaires noté.- Mélangeur dur en détail - petits débris alimentaires notés. Veuillez nettoyer et entretenir.
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles constatées dans d ' autres violations, sont-elles évitées dans cette installation alimentaire (non critique)?
- Inspection de la demande
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- La/les zone(s) suivante(s) doivent faire l'objet d'une attention particulière : - étagères inférieures sous les tables de préparation des aliments dans la zone de la croûte.
- 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction