CIRCLE K #2086
4164 HIGHWAY 1, GARLANDS CROSSING · Food Establishment
4 inspections
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
2 infractions
- 19(2)b) - FERMAGE POUR PROVIDEER DES INSTALLATIONS DE HANDWASHING ADEQUATÉES ET APPROPRIÉES.
- Réparation / remplacer distributeur de papier à usage unique au comptoir de lavage à la main.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Nettoyage requis des étagères, des plateaux à boissons, et des racks sous dans le refroidisseur à l'italienne.
- 19(2)b) - FERMAGE POUR PROVIDEER DES INSTALLATIONS DE HANDWASHING ADEQUATÉES ET APPROPRIÉES.
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES POUR ASSURER L'ÉTABLISSEMENT ET L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS PRIS EN MAINTENANCE, DE CLASSEMENT ET DE SANITISATION.
- Retirer le produit d'assainissement expiré pour le crédit / l'élimination. Remplir l'approvisionnement en bandes d'essai ou en kit de désinfectant en cours d'utilisation. Fonction correcte du dispositif d'alimentation du désinfectant à trois éviers. Ajouter manuellement le désinfectant jusqu'à correction et tester la concentration à chaque fois. Premier refroidisseur à l'italienne maintenant dû au nettoyage général des planchers, certains murs, zones basses sur les supports et les plateaux. Retirez le dessus des boîtes dans un refroidisseur à face ouverte pour laisser entrer l'air froid (corrigé pendant l'inspection).
- 29(2)a) - ÉTABLISSEMENT POUR ASSURER LE PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLASSEMENT ET DE SANITATION, Y COMPRIS LES PROCÉDURES POUR ASSURER L'ÉTABLISSEMENT ET L'ÉQUIPEMENT DES ALIMENTS PRIS EN MAINTENANCE, DE CLASSEMENT ET DE SANITISATION.