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Denny's Restaurant 9801

2749 Main Street SW Airdrie AB T4B 3S6 · Food - General

8 inspections

  1. Inspection de la gestion des risques

    0 infraction

  2. Inspection de la demande

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Les zones difficiles d'accès sous le poêle et derrière le grill avaient des débris accumulés. FAITES LE SUIVANT:1. S'assurer que ces zones sont nettoyées pour prévenir le portage des ravageurs
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Inspection de la demande

    0 infraction

  5. Contrôle

    1 infraction

    • 11. Existe-t-il des installations de lavage de vaisselle adéquates et adéquates pour nettoyer et désinfecter efficacement l'équipement et les ustensiles (sauf indication contraire)?
      • Le lave-vaisselle mesurait 0ppm de chlore. On a constaté que les lignes de détergent et de désinfectant étaient commutées et que le désinfectant était distribué comme détergent. Tubulure commutée pendant l'inspection et le lave-vaisselle mesurait 100ppm et 50,8*C.
  6. Contrôle

    0 infraction

  7. Contrôle

    0 infraction

  8. Contrôle

    1 infraction

    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Poussière et débris s'accumulant sur les filtres du capot de ventilation. Nettoyez cette zone.