Aller au contenu
Chargement de la carte…

ELLERSHOUSE GENERAL STORE

376 ELLERSHOUSE, ELLERSHOUSE · Food Establishment

4 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    3 infractions

    • 19(2)a) - PROTOCOLE D'ÉCHANTILLONNAGE D'EAU INADEQUATE SUIVRE.
      • L'échantillonnage bactériologique de l'eau est maintenant dû à la vérification de l'approvisionnement en eau potable. Faire effectuer l'échantillonnage et transmettre les résultats de laboratoire accrédités à l'inspecteur.
    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
      • La porte de la baie de réception doit être bien fermée.
    • 47(1)a) - L'OPÉRATEUR FAUT S'assurer que les aliments dans l'établissement des aliments sont ÉTABLISSÉS ET IDENTIFIÉS DE LA SOURCE SUITE À L'INSPECTION.
      • Un paquet de viande rouge et une volaille ont été retirés du congélateur depuis la source non étiquetée et non approuvée d'un logement privé. L'exploitant doit s'assurer que tous les aliments présents dans l'établissement alimentaire ou mis en vente ou vendus sont approuvés et étiquetés.
  3. Contrôle

    0 infraction

  4. Contrôle

    3 infractions

    • 19(2)a) - ÉTABLISSEMENT DE L'EAU POTABLE HOT & COLD À PRESSION ADEQUATE ET VOLUME AVEC INSTALLATIONS APPROPRIÉES POUR STORE & DISTRIBUTER ET CONTRÔLER LA TEMPÉRATURE DE L'EAU.
      • Corriger la pression / problème de volume dans le système d'eau et la fonction du traitement ultraviolet. Après la chloration du système de sortie fournit des résultats d'échantillons d'eau bactériologique pour vérifier la correction et l'approvisionnement en eau est potable. Affichez les avis d'eau de bouillir à tous les puits afin de conseiller les utilisateurs d'un avis d'ébullition de l'eau de précaution.
    • 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE
      • Jeter les aliments périmés / gâtés dans le réfrigérateur arrière. Porte de réception arrière à l'épreuve de la vermine. Déplacer la porte du chien à la porte de l'appartement et s'assurer que la porte se ferme automatiquement.
    • 82(1) - ÉTABLISSEMENT DES ALIMENTS DE FONCTIONNEMENT SANS PERMIS. Nul ne peut exploiter un établissement alimentaire, à moins d'être exempté par un administrateur, sans avoir d'abord obtenu un permis d'un administrateur.
      • Renouveler immédiatement le permis de Foodshop.