Enderby Memorial Tower
108-708 Granville Ave Enderby BC V4Y 6A5 · Institutional - Food Service
6 inspections
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): - l'échappement commercial de la kitchenette n'a pas fait l'objet d'une inspection incendie depuis 2019
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Surveillance
0 infraction
- Surveillance
1 infraction
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?
- Observation(s): F2,5C Vêtements en utilisation continue laissés sur le comptoir Action corrective: • Submerger les lingettes en solution QUAT 200ppm • Remplacer la solution au besoin ou toutes les 2 heures pour maintenir un désinfectant 200ppm • Submerger les lingettes en désinfection pendant 30 secondes entre l'utilisation OU • Remplacer les lingettes en essuyage chaque utilisation, ou au moins toutes les deux heures
- F2.5C Les chiffons d'essuie-glaces doivent être entretenus et entreposés de manière hygiénique.
- F2.5 Les locaux et l'équipement sont-ils correctement entretenus et exploités de manière sanitaire (c.-à-d. entretien continu)?