Fairmont Banff Springs - Willow Stream Spa
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1 inspection
- Contrôle
1 infraction
- 03. Est-ce que des procédures écrites spécifiques à l'installation sont établies pour décrire adéquatement les pratiques sécuritaires et sanitaires?
- Procédures supplémentaires nécessaires pour le nettoyage/assainissement de l'évier entre l'utilisation d'instruments de nettoyage et le lavage des mains. Compte tenu du niveau de service, recommandez de séparer ces deux fonctions. Modèles de politiques écrites fournis.
- 03. Est-ce que des procédures écrites spécifiques à l'installation sont établies pour décrire adéquatement les pratiques sécuritaires et sanitaires?