FreshSlice Pizza (Valley Centre)
103 - 20151 Fraser Hwy, Langley · Restaurant
5 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : On a observé un grill de four à l'intérieur de l'évier à côté de l'évier de 3 compartiments.
- Action(s) correctrice(s) : Le personnel a retiré la grille du four de l'évier. Ne bloquez pas les jets de main - tous les jets de main doivent rester accessibles pendant les opérations de lavage des mains.
- Score de violation: 5
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : Désinfectant à 50ppm
- Mesures correctives : Travaillé avec l'opérateur pour déterminer la quantité correcte d'assainissement dans l'eau. Maintenant à 200ppm
- Score de violation: 5
- 302 - Équipement/ustensiles/surfaces de contact avec les aliments mal lavés et désinfectés [par. 17(2)]