Hallis Lake Lodge

3023 Brightway Road, Quesnel, V2J 6N9 · Restaurant

2 inspections

1. Inspection de routine4 juin 2024

   1 infraction

   • 501 - L'opérateur répétitif ne possède pas de niveau 1 ou d'équivalent ALIMENTAIRE [par. 10(1)]
     • Observation : Le responsable de la formation FOODSAFE de niveau 1 doit être en service en tout temps.
     • Mesures correctives : Veiller à ce que les calendriers de dotation prévoient la présence en tout temps du personnel formé à FoodSafe.
2. Inspection de routine27 avr. 2023

   1 infraction

   • 501 - L'exploitant n'a pas de FOODSAFE Niveau 1 ou équivalent [par. 10(1)]
     • Observation : Le responsable de la formation FOODSAFE de niveau 1 doit être en service en tout temps.
     • Mesures correctives : Veiller à ce que les calendriers de dotation prévoient la présence en tout temps du personnel formé à FoodSafe.