HANTS COUNTY BRANCH 009
35 EMPIRE, WINDSOR · Food Establishment
Résumé des inspections
HANTS COUNTY BRANCH 009 a été inspecté 5 fois par Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program) depuis le 23 octobre 2023. La dernière inspection, le 16 janvier 2026, a relevé 1 infraction.
2 des 5 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 2 infractions relevées. Tous les constats concernent l'entretien, l'équipement ou les documents, et non des risques directs liés à la manipulation des aliments.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses infractions différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour la salubrité des aliments. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Autres constatsRisque faible
Constats qui n'entrent pas dans les catégories ci-dessus, comme les suivis confirmant qu'une infraction antérieure a été corrigée, ou des exigences propres à ce type d'établissement.
Relevé 3 fois dans 3 inspections distinctes, la plus récente le 16 janvier 2026. Par exemple :
29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Nova Scotia Environment and Climate Change (Food Safety Program), qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
5 inspections
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Continuer avec la vermine des ouvertures dans la cuisine pour éliminer tous les points d'entrée ici. Faites également inspecter et verminer le périmètre du bâtiment. Voir aussi les recommandations du BCP.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Contrôle
1 infraction
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Nettoyez de vieilles fioles en garde-manger. Scellez toutes les ouvertures le long du mur extérieur pour faire la preuve de l'organisme nuisible. Voir aussi le BCP pour les recommandations (pantry et sous les ouvertures des fours observées). Le caustique n'est pas recommandé comme désinfectant. Obtenir un produit d'assainissement plus large pour tuer le spectre.
- 29(2)a) - PROGRAMME D'ENTRETIEN, DE CLAISSEMENT ET DE SANITATION DE L'INADEQUATE.
- Contrôle
0 infraction
- Contrôle
1 infraction
- 19(2)b) - FERMETURE DE FOURNIR DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADÉQUATIQUE ET APPROPRIÉE.
- Réparation / remplacer un usage unique (papier) distributeur de serviettes dans la cuisine et fournir un usage unique (liquide) distributeur de savon dans la cuisine avant le prochain événement. Trois robinets chargés à ressort dans les toilettes nécessitent une réparation ou un réglage de sorte que l'eau coule pendant >= 15 secondes à chaque activation.
- 19(2)b) - FERMETURE DE FOURNIR DES INSTALLATIONS D'AMÉLIORATION ADÉQUATIQUE ET APPROPRIÉE.
- Contrôle
0 infraction
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