Happee Peeps - CGY-2022
3837 Fonda Way SE Calgary AB T2A 5R8 · Food - Mobile Vendor
4 inspections
- Inspection de la demande
1 infraction
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- La concentration de solution d'assainissement a été testée à 10 ppm. - L'opérateur a préparé un désinfectant au chlore pendant l'inspection. Concentration d'assainissement testée à 100 ppm.
- 04. L'exploitant utilise-t-il des méthodes approuvées pour le nettoyage et l'assainissement des équipements, des ustensiles et des surfaces?
- Contrôle
0 infraction
- Inspection de la gestion des risques
0 infraction
- Inspection initiale
1 infraction
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles relevées dans d ' autres violations, sont-elles évitées chez ce fournisseur de produits alimentaires mobiles (non critiques)?
- L'exploitant n'avait pas de tuyau d'eau de qualité alimentaire pour remplir les réservoirs d'eau. -Acheter un tuyau d'eau de qualité alimentaire et le stocker dans un endroit propre et sanitaire (de préférence dans l'unité mobile)
- 18. Les conditions générales de nuisance, autres que celles relevées dans d ' autres violations, sont-elles évitées chez ce fournisseur de produits alimentaires mobiles (non critiques)?