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Hu's Pizza & Donairs

10020 Franklin Avenue Fort McMurray AB T9H 2K6 · Food - General

7 inspections

  1. Contrôle

    0 infraction

  2. Contrôle

    0 infraction

  3. Contrôle

    3 infractions

    • 08. Les personnes qui manipulent des aliments s'assurent-elles que les aliments sont protégés contre la contamination (sauf indication contraire)?
      • Un sac de farine ouvert était entreposé à côté du matériel de nettoyage et des produits chimiques. Entreposer les aliments séparément des sources potentielles de contamination, comme l'équipement de nettoyage et les solutions. Entreposer les aliments en vrac dans des contenants avec couvercle pour s'assurer que les aliments sont protégés contre les ravageurs et la contamination.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Les surfaces intérieures et extérieures du refroidisseur de cuisine étaient sales avec des débris alimentaires. Nettoyer et désinfecter soigneusement les surfaces des refroidisseurs
    • 23. L ' établissement est-il entretenu dans un état propre et sanitaire?
      • Le bol de toilette était impur avec des taches et des débris. Nettoyez les toilettes.
  4. Contrôle

    0 infraction

  5. Contrôle

    0 infraction

  6. Contrôle

    0 infraction

  7. Contrôle

    2 infractions

    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • Les surfaces intérieures et extérieures des refroidisseurs de pizza et de condiments étaient sales avec des débris alimentaires. Retirer les aliments des refroidisseurs, pour accéder à la zone difficile à atteindre. Nettoyer et désinfecter soigneusement les surfaces de refroidissement.
    • 22. Les ustensiles et le matériel sont-ils entretenus dans un état et de manière à assurer la manipulation sécuritaire des aliments?
      • La surface intérieure du micro-ondes était sale avec des débris alimentaires. Micro-ondes propres.