J's Kitchen - Main Concession
45323 Hodgins Ave, Chilliwack · Restaurant
3 inspections
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
2 infractions
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation: seulement 1 station de lavage des mains disponible; pas situé près de la préparation alimentaire
- Mesures correctives : s'assurer que la station de lavage des mains est installée dans la zone de préparation des aliments; recommander l'installation d'un autre évier à main lors de l'entrée dans la zone de préparation des aliments
- Score de violation: 5
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: la machine à glace a une accumulation visible
- Mesures correctives : s'assurer que la machine à glace est nettoyée et désinfectée avant utilisation
- Score de violation: 3
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
0 infraction