Chilliwack Curling and Community Centre - Lounge
45550 Spadina Ave, Chilliwack · Restaurant
8 inspections
- Inspection de routine
2 infractions
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : 2 stations de lavage des mains par robinets de bière non équipés de savon ou de serviettes en papier.
- Mesures correctives : L'opérateur a réapprovisionné les éviers avec du savon liquide et des serviettes en papier pendant l'inspection. Veuillez vous assurer que les serviettes en papier sont conservées dans un distributeur.
- Score de violation: 5
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation: Construisez de slime et d'échelle noté dans les surfaces intérieures de la machine à glace.
- Action(s) corrective(s) : Veuillez vider la machine à glace et bien nettoyer, puis désinfecter les surfaces intérieures. Maintenir la propreté en suivant le calendrier de nettoyage. Date de correction: 1 semaine
- Score de violation: 3
- 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La boule de glace était entreposée dans la machine à glace.
- Mesures correctives : Retirez la boule de glace et entreposez-la à l'extérieur pour éviter toute contamination potentielle de la glace.
- Score de violation: 3
- 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
- Observation (INSPECTION CORRECTE) : La bouteille de désinfectant Quat était étiquetée « nettoyant de fenêtre ».
- Mesures correctives : S'assurer que tous les produits chimiques de nettoyage sont étiquetés de façon corrigée.
- Score de violation: 3
- 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
0 infraction