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Chilliwack Curling and Community Centre - Lounge

45550 Spadina Ave, Chilliwack · Restaurant

8 inspections

  1. Inspection de routine

    2 infractions

    • 401 - Stations de lavage des mains adéquates non disponibles pour les employés [par. 21(4)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : 2 stations de lavage des mains par robinets de bière non équipés de savon ou de serviettes en papier.
      • Mesures correctives : L'opérateur a réapprovisionné les éviers avec du savon liquide et des serviettes en papier pendant l'inspection. Veuillez vous assurer que les serviettes en papier sont conservées dans un distributeur.
      • Score de violation: 5
    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation: Construisez de slime et d'échelle noté dans les surfaces intérieures de la machine à glace.
      • Action(s) corrective(s) : Veuillez vider la machine à glace et bien nettoyer, puis désinfecter les surfaces intérieures. Maintenir la propreté en suivant le calendrier de nettoyage. Date de correction: 1 semaine
      • Score de violation: 3
  2. Inspection de routine

    0 infraction

  3. Inspection de routine

    0 infraction

  4. Inspection de routine

    0 infraction

  5. Inspection de routine

    0 infraction

  6. Inspection de routine

    1 infraction

    • 209 - Aliments non protégés contre la contamination [art. 12 a)]
      • Observation (INSPECTION CORRECTÉE) : La boule de glace était entreposée dans la machine à glace.
      • Mesures correctives : Retirez la boule de glace et entreposez-la à l'extérieur pour éviter toute contamination potentielle de la glace.
      • Score de violation: 3
      • 309 - Produits chimiques, nettoyants et agents similaires stockés ou étiquetés de façon inappropriée [art. 27]
      • Observation (INSPECTION CORRECTE) : La bouteille de désinfectant Quat était étiquetée « nettoyant de fenêtre ».
      • Mesures correctives : S'assurer que tous les produits chimiques de nettoyage sont étiquetés de façon corrigée.
      • Score de violation: 3
  7. Inspection de routine

    0 infraction

  8. Inspection de routine

    0 infraction