Mt Cheam Lions Club
45580 Spadina Ave, Chilliwack · Other
Résumé des inspections
Mt Cheam Lions Club a été inspecté 6 fois par Fraser Health Authority depuis le 31 janvier 2018. La dernière inspection, le 6 février 2026, n'a relevé aucune infraction.
3 des 6 inspections au dossier n'ont relevé aucune infraction. Au cours des 12 derniers mois, il y a eu 2 inspections et 1 infraction relevées. Les constats à risque élevé ici concernent : Nettoyage et désinfection.
Le nombre d'infractions par inspection est resté à peu près le même au fil du temps.
Ce que signifient ces constats
Chaque autorité sanitaire formule ses constats différemment; nous les regroupons donc selon leur importance pour votre santé. Les constats à risque élevé sont ceux que les inspecteurs jugent critiques, car ils peuvent directement rendre quelqu'un malade.
Nettoyage et désinfectionRisque élevé
Les surfaces, la vaisselle et les outils qui touchent les aliments ou les personnes doivent être nettoyés puis désinfectés. Les inspecteurs vérifient la concentration du désinfectant, la température du lave-vaisselle et la façon dont le nettoyage est effectué. Une mauvaise désinfection laisse les microbes survivre d'une utilisation à l'autre.
Relevé une fois le 2 janvier 2026. Par exemple :
308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
Permis, registres et affichageRisque faible
Permis d'exploitation, affichage obligatoire, procédures écrites et registres. Ces constats sont administratifs : la documentation manquait ou n'était pas à jour au moment de l'inspection.
Relevé une fois le 12 septembre 2024. Par exemple :
104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
Bâtiment, plomberie et entretienRisque faible
Les planchers, murs et plafonds doivent être propres et en bon état, avec un éclairage, une ventilation, une plomberie, de l'eau chaude et froide et des toilettes fonctionnels. Ces problèmes représentent rarement un risque immédiat pour la santé, mais s'ils persistent, ils peuvent mener à des problèmes de ravageurs ou de salubrité.
Relevé une fois le 8 mars 2019. Par exemple :
311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
À propos de ces données
Ces résultats proviennent de Fraser Health Authority, qui inspecte les établissements alimentaires et d'autres installations publiques de la région. Nous republions les données de divulgation publiques de cette autorité et les actualisons régulièrement; le dossier officiel fait foi.
6 inspections
- Inspection de suivi
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Observation: Lave-vaisselle mécanique à haute température n'atteignant pas au moins 71C au niveau de la plaque pendant le cycle de rinçage final.
- Mesures correctives : L'installation ne fonctionne pas au moment de l'inspection avant le 15 janvier 2026. Réparer le lave-vaisselle de façon à atteindre au moins 71C au niveau de la plaque pendant le cycle de rinçage final. Une inspection de suivi sera effectuée avant la date de réouverture. Date de correction: 2 semaines.
- Score de violation: 3
- 308 - L'équipement/les ustensiles/les surfaces de contact avec les aliments ne sont pas en bon état de fonctionnement [art. 16 b)]
- Inspection de routine
1 infraction
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Observation : aucun permis affiché
- Mesures correctives : s'assurer que le permis de remplacement est commandé et affiché
- Score de violation: 1
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation: les supports de vaisselle sont usés
- Action(s) corrective(s) : s'assurer que les supports sont remplacés
- Score de violation: 1
- 104 - Permis non affiché dans un endroit bien en vue [art. 8(7)]
- Inspection de routine
0 infraction
- Inspection de routine
1 infraction
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Observation: La table de préparation/île a exposé du bois sur les côtés; tiroir également du bois exposé qui rend difficile de nettoyer et de désinfecter correctement
- Mesure(s) corrective(s) : L'opérateur est tenu de resurfer avec un matériau non absorbant et facile à nettoyer
- Date à corriger: 8 avril 2019
- Score de violation: 1
- 311 - Locaux non maintenus conformément aux plans approuvés [par. 6(1)b)]
- Inspection de routine
0 infraction
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